本日のパン「ベッカライ・ヨナタン」♪

火曜日は、京都の老舗「ベッカライ・ヨナタン」さんのパンが届きます。

いつもの「サワー・ドゥ」「カンパーニュ」「ヌス・ギッフェル」と一緒に、

「ときどき」「たまに」「季節限定」なアイテムも届けてくださいます。

今日届いたのは「タイヨール」という「オレンジピール」の入った丸いパン、、、なつもりだったのですが、

ご覧の通りキューブな食パン型に変身していました。

形が変われば、味も変わるので、どんな食感になっているのか楽しみです♪