わらびは「灰」でアクを抜く～

「重曹」でも抜けますが、やっぱり「灰」で抜きたい、、、ですね。

でも、最近では、個人の焚き火は制限されていますので中々手に入りません。

なので、「灰」が付いています♪


奈良県産「わらび」入荷しました♪

今が旬！「そら豆」～new new new～

空に向かって真っ直ぐにサヤができるから「そら豆」なんだそうです。

太陽の恵みをいっぱい受けて実るんですね～。

このそら豆ですが、別名「若返りの野菜」とも言われているんだそうです。

その理由は、

1.「皮膚」のトラブルに効果があると言われている「亜鉛」が１日の摂取めやす量の約1/3含まれています。

2.「血液」を作る材料となる「鉄分」やたんぱく質、そして 血液を作るときに必要な銅とその吸収を高めるビタミンＣも豊富に含まれています。

他にも、色々あるそうですよ～


和歌山県産「そら豆」入荷はじまりました♪

今週の人気商品～

脇田さんの「アイコ」でした。

「ミニトマト」なのに、「ミニトマト」を超えた「甘み」が人気の理由かも、、、。

さらに、今週からお求めやすくなっています♪

来週も、「水曜日」に入荷予定です。

是非、お試しください！

今週の野菜＆果物～

　「毎週、月・火・水・木、入荷」新鮮野菜＆果物が毎日入荷していま～すm(_ _)m

・今週の初入荷～
いと愛づらし野菜：千葉県産「亀戸大根」、群馬県産「野沢菜」、長野県産「やぐらねぎ」、奈良県「野ぶき」、

・葉もの
奈良・徳島県産「小松菜」、奈良県産「水菜」、「サラダ水菜」、「チンゲン菜」、「しろ菜」、「わさび菜」、「サラノヴァ・レタス」、「リーフレタス」、沖縄県産「セロリ」、和歌山県産「菊菜」、高知県産「青ネギ」、「葉たまねぎ」、奈良県産・大阪府産「春キャベツ」、「青じそ」、「緑豆もやし」、「アルファルファ」、

・ハーブ
奈良県産「イタリアンパセリ」、奈良県産「ルッコラ」、

・山菜
愛媛県納庄さん「山ぶき」、「たけのこ」（終了）、

・なりもの
和歌山県脇田さんの「アイコ（ミニトマト）」、熊本県産「ミニトマト」、鹿児島県産「トマト」、奈良県産「グリーンアスパラ」、宮崎県産「ブロッコリー」、熊本県産「スナップエンドウ」、

・きのこ
「ブナしめじ」、「原木栽培椎茸」、「舞茸」、「えりんぎい」、「マッシュルーム」、「なめこ」、「山えのき」、「えのき」、

・根菜
高知県産「新玉ネギ」、奈良県産「さつま芋」、「里芋」、鹿児島県産「ゴボウ」、青森県産「長いも」、滋賀県産「大根」、大阪府、和歌山県産「人参B」、「人参」長崎・和歌山県産「新ジャガ芋」、高知・長崎県産「生姜」、青森県産「にんにく」、

・果物＆木の実
長崎県産「いちご」、青森県竹嶋さん「りんご（王林）ボルドー液使用」、和歌山県産「甘夏」、メキシコ産「アボガド」、広島・愛媛県産「レモン」、コロンビア産「バナナ」、大阪府・和歌山県産「キウイフルーツB」、

減農薬野菜＆果物
奈良県産「いちご（さがほのか）」

（全57種類でした）


御紹介している野菜＆果物、米は特に表示がない限りすべて「農薬や化学肥料を使わないで育てられた」ものです。安心して御利用下さい。人参、じゃが芋、玉ねぎなどは、1本、1個から量り売りしております。お気軽に御用命下さい。

メニューに掲載していない野菜＆果物も御予約いただけます。品種や季節によって受注日が変わりますので、詳しくはお問い合わせ下さい。

いと愛づらし野菜は、4週間に1回の入荷です。

人気の甘いミニトマト「アイコ」～sale sale sale～

「普通のトマトに負けないくらい甘い」と評判の「アイコ」、価格が少しお高めだったのですが、Good news!、安くなりました！

値下げの理由は、「今まで収穫時に一粒ずつほこりをぬぐっていたのですが、それをお客さまにしていただくことで価格を抑えました。」とのことです。安全性や美味しさにはまったく変わりはありません♪

脇田さんの「アイコ」ミニトマト→→→毎週水曜日にお買得価格で入荷中で～す！

限定「オリーヴオイル」第二弾～sale sale sale～

人気のイタリア産有機オリーヴオイル（トールサイズ）の第二弾が入荷しました。


アルチェネロ「有機・オリーヴオイル（645g）エクストラヴァージン」標準価格3150円を→→→2205円♪


コレステロール・動脈硬化・心筋梗塞・便秘が気になる方～
これからの季節にお備えください～


限定数量：12本
この価格の有効期限：2011年5月11日から売り切れるまで

冷たいドリンクに～sale sale sale～

急に「夏」が来た！

と思わせる気温の日が続いています。

暦の上では、「立夏」を過ぎたので間違いではないのですが、

身体はまだまだ「春」を感じていたいですよね。

こんな時は身体に熱がこもってしまい、冷たい飲み物が恋しくなります。

そんな時には、コレ♪


「オーガニック・シロップ」定価199円を→→→170円

ポーションタイプなので、必要なだけ使えます。


限定数量：10個
この価格の有効期限：2011年5月10日から売り切れるまで


（注）セール商品の御予約＆お取り置きは承ることが出来ません。御了承くださいm(_ _)m

使いやすい海草も入荷～new new new～

毎日少しずつ摂り続けたいもの、

良質なヨードを含む「海草」もそのひとつですね。

海草と仲好しな日本人は色んな海草を上手に利用してきました。

「わかめ」や「昆布」、「ひじき」、「海苔」などがよく知られていますが、

今回はこちら、「ウップルイ海苔」です♪

おそばやうどん、お吸い物などには浮かべるだけ、そして焼いてあるので、サラダやちらし寿し、パスタのトッピング、ご飯やお茶漬けにもよく合いますし、おにぎりにもご利用いただけます。

ヨードは一日の摂取許容量が決まっています（注）ので「毎日少しずつ」がポイントです。自然館では、他にも色々な海草をご紹介しておりますので、是非、一度ご覧ください。


（注）厚生労働省が定めるヨードの一日必要量は、0.15mgで、上限は3mg

太陽のエネルギーをタップリ含んだナッツ～new new new～

太陽に向かって咲く花！

そう「向日葵」という名前で知られる「ひまわり」です♪

まさにエネルギーの塊のような植物ですが、その「種」も、細胞の老化を防いだり、貧血や冷え性、味覚の働きを保つのを改善する作用があるとされ、また感染症や胃潰瘍、動脈硬化の予防にも有用とされ、古くから用いられてきました。


「ひまわりの種（生）・殻むき」入荷しました♪

最近注目！「フルーツ」な「ヴェジタブル」～new new new～

「鉄」と「カルシウム」そして「カリウム」
を豊富に含む「フルーツヴェジタブル」と呼ばれている「ナッツ」をご存知ですか？

海外では、「マルベリー」という名で親しまれています。

そう、

「クワの実」です～


また、ポリフェノールやアントシアニンも多く含み、約1800年前の中国の「神農本草経」にも書かれていて、古くから生薬として用いられてきたということですよ♪