「らっきょう」な季節です♪

今年は大粒で立派です。

鹿児島県産「有機らっきょう(１kg)」・・・１２７０円(税込)


ただいま自家用のんを、一生懸命、ひたすら、剥いてます(笑)

「抹茶のカシューナッツコロン」入荷しました♪

まあ、わかりやすく言えば、「こんなん好きなんで」買ってしまいました。

原材料「カシューナッツ」「てんさい糖」「玉子」「抹茶」「重曹」、のシンプルな構成です。

「小麦粉」不使用です。


大興「抹茶カシューナッツコロン」・・・定価２６０円(税別)

「伊勢和布（わかめ）」が新入荷」♪

従来の「カットわかめ」とは異なったコンセプトのユニークな商品です。

「火を止める直前に乾燥のまま入れる」使い方は市販のカットわかめと同じですが、

ベースになるのが伝統製法の「糸わかめ」と言う点が斬新です。

「わかめ」にもこだわりたいと思ってしまったら、ぜひ、一度お試しください。


伊勢志摩産「伊勢和布（カット済）」（18g）・・・定価368円（税別）


以下、メーカー資料です、
わかめ本来の食感や磯の風味を残す、伝統製法（糸わかめ）で加工しました。そのまま使いやすいカット済みタイプ。

戻し方：たっぷりの水に伊勢和布を適量入れ、約5分間浸します。ザルにあげて水を切ります。＊手でギュッと絞るとすぐに使用できます。

スープや味噌汁、お吸い物などの汁物には、火を止める直前に乾燥のまま入れて下さい。約2分後にはわかめが戻ります。
サラダや酢の物などには水に戻してからお使いください。

原材料 わかめ（伊勢志摩）
内容量 18g
賞味期限：製造日より360日
販売元：北村物産株式会社

本日「ラトリエドゥミイ」さんの「グルテンフリースイーツ」入荷しています🎵

隔週月曜または火曜日は、京都の「ラトリエドゥミイ」さんが手作りの「グルテンフリースイーツ」を直接届けて下さいます。


ラトリエドゥミイさん「グルテンフリースイーツ」・・・１９５～２１６円(税込)


動物性原料は使用しておられません。

次回は、イレギュラーになりますが
「６月２８日」の予定です。

よろしくお願い申し上げます🎵

初「有機ナーベラー(へちま)」が入荷♪

ウチナーンチュに言わせると「内地のモノとはゼンゼン違う」そうです。

僕は「ナーベラー好き」なので見ているだけで、、、。


沖縄県産「有機へちま」・・・４６９円(税込)


個人的には、朝からかなり盛り上がっています。

有機「グルテンフリーパスタ」か入荷♪

イタリアのオーガニックメーカーが本気です。


アルチェネロ「グルテンフリースパゲティ(250g)」・・・５４８円(税別)


原材料：有機トウモロコシ粉、有機米粉

ゆで時間：８～１０分



「有機ペンネ」



「有機マカロニ」

も入荷しました♪

北海道産有機小麦の「そうめん」がお買得♪

押さえるところは押さえてあります。

１.北海道産有機小麦を使用

２.食塩不使用

３.低価格

４.さらに「１０％ OFF!!」


桜井「食塩不使用そうめん(200g)」定価270円(税別)→→→１０％ OFF！！

本日の「日替わり玄米弁当」♪

本日のメニュー「春キャベツのコーンのコロッケ」です！


毎週金曜日は「米ディNO.1」さんの「ヴェジタリアン弁当」が入荷いたします🎵

肥後もっこすがこだわる「とまと」♪

トマトが美味しい季節になりました。

澤村さんが育てた芸術品のような「トマト」が今年も入荷しています。

外見も美しいですが、味もまた何とも言えません。


澤村さんの「トマト(100g)」・・・１５０円(税込)


毎週木曜日の入荷です！

愛媛県産「ひょう柑」初入荷しました♪

こんな形のどこか親しみを感じる柑橘が入荷しました。

地場果実なのだそうですが、恥ずかしながら、その存在を知りませんでした。まだまだ勉強が足りません。

気になるお味の方ですが、例えて言えば「文旦」のような上品な甘さとコクが、印象的です。

強い酸味は無く「甘夏」や「夏みかん」とは一線を画しています。


愛媛県産「ひょう柑(100g)」・・・90円(税込)