新潟５大ラーメン・１

先週末に行ってきた新潟戦の試合前、お昼ごはんを食べに「まごころ亭」へ。


“特製吟醸味噌らーめん”を。モチモチの麺に濃厚な味噌スープ。大きめのチャーシューなどトッピング類も美味しく、かなり満足度は高いですね。そしてコスパも良心的で新潟に来たらまた再訪したいと思う良店でした。


新潟の味噌ラーメンといえば、割りスープが付いてくるのが特徴。こちらのお店も、このような容器に入った割りスープをいただけます。
この日は気温も低く寒かったのも相まって、すごく美味しかったです。