東大和でマグロ白湯

こちらも温泉帰りの恒例になりつつある、東京西部のお店への食巡り。今回は東大和市にある「ラーメン 大冬樹」へ。



“マグロ白湯ラーメン”を。いかにも白湯という見た目のスープですが、味は本当にマグロの風味が効いていて、これはちょっと独特な味わいで面白かった。チャーシューもメンマもしっかり味が滲みていて、個人的には好きな味。他のメニューも気になるので、また来たいけど、なかなか来れる場所じゃないんだよなぁ。