本日は西船橋で味噌

先日行った新潟で味噌ラーメンを食べてから、改めて寒い季節に食べる味噌は旨い、と再認識しました。で今日もまた西船橋の「嘉祥」さんで味噌ラーメンを。


今回は“野菜たっぷり味噌ラーメン”。名前の通り、ネギやもやしがたっぷり入った味噌ラーメン。こちらも身体があたたまる味噌スープに相性のよい喉越しある縮れ麺。大きめのチャーシューも美味しく、王道的な味噌ラーメンですね。