先月同様、「ハモニカ横丁朝市」を跡にして、またも朝食をハシゴしました（二人で焼きそば一人前しか食べてないので）
約半年ぶりの紅茶専門店「TEA SALON Gclef」のモーニングです。
正直言うと．．．米を食べたい気分でしたが、そんな想いを払拭してくれるほど、心地よい空間でのモーニングでした。
料金を前払いしてのセルフサービスです。
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*トースト ※店員さんがその都度焼いて、サーブしてくれます。
*ゆで卵
*リーフサラダ
*手作りジャム４種類 ※変動アリ
*紅茶（ホット３種類／アイス１種類：変更アリ）
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紅茶専門店とは言え、サイドメニューに関しても手抜かりはありません。
その都度サーブしてくれる“焼き立て”のトーストは薄っすらとバターが塗られ、自家製ジャムの良き下地になっています。
（前回同様、やはりレモンカードが一番のお気に入りです）
そして一見シンプルなラインナップなのも、ここに粗引きウィンナーやスクランブルエッグ等があると芳醇な紅茶の香りが台無しですから、計算されているのかもしれません。
季節柄、アイスティーは一種でしたが、茶葉の風味がダイレクトに伝わってくる口当たりで、こちらも満足な一杯。
更に特筆すべきは接客でしょうか。
ホテルのロビーを彷彿させるような彼の仕草と発声は、心地よい空間の要かもしれません。
スバラシイの一言です。
【過去の記事より →先月はこちら[Bakery&CafeRestaurant MUSUI（ムスイ）@吉祥寺
]】
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【おまけ】
吉祥寺パルコ屋上にて「手作り市」が開催されていました。
極寒の中、ブルブル震えながらご苦労さまです．．．
【過去の記事より →[東海道品川宿のお愉しみ 品川てづくり市
]】
