1月24日は、「フィナンシェの日」📅
フランスの伝統菓子「フィナンシェ」を広めるため、愛知県は名古屋市のパティスリーを運営する会社が「結祝フィナンシェの日」として制定しました📝
＜ノワ・ドゥ・プール製は賞味期限3日！＞
英訳すると「ファイナンス」📝つまり金融家や金融業を意味し、その色合や形状から金塊を連想させることから€ . . . 本文を読む
本日は大寒、そして甘酒の日⛄
時季すがら初詣🎍から大寒にかけて飲む機会が多く、日本伝統の発酵食品たる甘酒の良さと美味しさを広めるために森永製菓が制定しました📅
＜森永製菓の赤缶に串団子を添えて＞
古くは奈良時代から親しまれ、米由来の伝統的な甘味飲料ですが、酒粕と砂糖を溶かしたり、米麹から糖化させたりと日本各地で製法が異なるのが特徴で . . . 本文を読む
POPCORN(ポップコーン)のPOPを左右反転させた鏡文字にすると "９０９"に見えることから９月９日は『ポップコーンの日』📅
ポップコーンの美味しさをより多くの人に知ってもらい、皆で一緒にポップコーンを楽しめる機会を作りたい、そして一層身近なお菓子になってほしいという想いから「ジャパンフリトレー株式会社」が制定しました📝
＜自 . . . 本文を読む
9月も1週間が過ぎようとしています📅
朝夕、少しは気温が下がって過ごし易くなるのを期待しましたが、また猛暑日に逆戻り💦
さらには唐突な豪雨☔に襲われたり、ピカーッと日🌞が照ったり、はたまたジワジワと台風🌀近づいてくる時季が続きますが...槍でも降ってこない限りは、下を向かず空を見上げて過ごしたいものです . . . 本文を読む
グ(9)ミ(3)の語呂合わせから9月3日は「グミの日」なんだとか📅
(大概は語呂ですね：笑)🤔
グミの魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的にUHA味覚糖株式会社が制定し、「グミを噛んで元気生活！」をスローガンに毎年様々なキャンペーンが展開されています📝
グミはゼラチンと果汁を固めたお菓子📝
ドイツ語でゴムを意味する「Gummi」から名付けられ、その . . . 本文を読む
7月の「海の日(第3月曜)」に次いで、8月11日は“山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する”「山の日」なんだとか(2024年は振替で8月12日です)📅
＜高尾山へ...(2011年～2012年) より＞
海の日があるのに山の日がないのはおかしい
という提言(作曲家・船村徹氏)をキッカケに日本山岳協会をはじめ5団体が「山の日」の協議会を発足し、2014年の制定 . . . 本文を読む
妻と待ち合わせの際⏰
あまりの暑さに待ち惚けが長いと…少し戻ってスーパーの中で涼をとろうと一休みしていたら「今から半額です！」のアナウンスにヒョコヒョコ向かってしまったのが、中華弁当&惣菜店「紅龍」🍱
本格的な上海料理をはじめ、餃子・焼売・小籠包といった惣菜が手頃な価格なのに半額と聞いて思わず手に取ってしまうことしばしば
(以後、不 . . . 本文を読む
3月13日はペヤングソースやきそばの日。さかのぼること1975年のこの日、ペヤングソースやきそばが発売されたことから制定されました📅
ペヤング(シリーズ)は、群馬県は伊勢崎市に本社を構える「まるか食品株式会社」が製造販売するカップ麺ブランド🍜
当時はカップ麺が高価な商品だったため、「ヤングなカップル(ペア)に一つを仲良く食べてもらいたい」という想いから、ペアとヤングを合 . . . 本文を読む
1932年、京都で割烹料理店として創業し、「もちかえり寿司」としてお馴染みの京樽
引っ越してからというもの買い物ついでに立ち寄ると、夕飯にもう一品、チョット摘まむのに種類がたくさんあって重宝しています
スシローとダブルブランドになってから、おトク感・値ごろ感が薄らいだ印象でしたが、恐らく店員さんは一緒。変わらず普段使いにできたらと、近くに出向いた際はショーケースの中を覗き込むこの頃です。
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🍢おでんセットと海苔弁当を追加★
ふぅ(2)ーふぅ(2)ーふぅ(2)ーと熱々のおでんを食べる様子の語呂合わせから、2月22日は「おでんの日」
おでんと云ったら、練り物練り物といったら、揚げ物の印象が強いかもしれませんが...
1925年創業の「株式会社かね貞」がデパ地下を中心に展開している『ねり伝』が提供する、🐟練り物×お惣菜🥬をコンセプトに開発した『Nelicatessen . . . 本文を読む
※末尾に「さけ塩 銀さわら塩こうじ焼弁当」他を追加しました♪🍱
全国の漁港から産地直送した旬の魚を取り揃え、焼き魚や煮魚といった惣菜や弁当がズラリと並ぶ焼魚舗 神戸『うおひで』。
平日は自炊の我が家にあって、週末の散策帰りの夕飯にサッと焼き魚弁当を食べようとなったら、ココと決めています
イチオシはカラスカレイや銀ダラといった西京焼き弁当でし . . . 本文を読む
1932年に京都で割烹料理店として創業し、今や「テイクアウト寿司」として定評ある京樽。
引越してからと云うもの、店頭を素通りするばかりでしたが、一度食べたら今や普段使いに夕飯にもう一品、チョット摘まむ程度の握り・巻き寿司に重宝しています
🍣vol.1 2021.2
2月2日、例年より一日早い節分。
この時季特有の恵方巻は海鮮に限らずロース . . . 本文を読む
仕事が始まったと思ったら、思いがけず3連休でした
年末年始の長期休暇と合わせたら充分な時間があったはずですが、住まいの整理整頓や正月の残りモノを片付ける毎日で、いつも通りだったような気がします
とは云え、先日の正月弁当に次ぐ恒例の、初売りの戦利品を紹介がてら年始を振り返ってみたいと思います
【-1.初売りの戦利品 2023年福袋-】お買い得商品ばかりの安全側に振り切った昨 . . . 本文を読む
病を患ってから平熱が急に下がったせいか、ほぼ体温と同じ猛暑日が続こうものならカラダがシンドイこの頃熱波のごとく洗濯物はビシバシ乾かしてくれるものの「気合」で何とかなる暑さを越えて、「命」を脅かしかねない事態です。(と思ったら局地的なゲリラ雷雨に遭ったりと忙しい空模様であります)
熱中症予防に無理せずエアコンを使うよう呼びかけられてはいますが、食事の支度で「火」を使えばカラダは火照って汗ダクダクで . . . 本文を読む
大寒を迎えた先日から来月上旬までは厳しい寒さが続くものの、昼間のポカポカ陽気がキモチいい今日この頃朝晩は上着ナシの軽い気持ちでゴミ出しに出ようものなら凍えてしまう寒さに「大寒」を痛感するものの、「いーしやーきいも～♪」のアナウンスにニンマリ...
(自分の中では)“真冬の風物詩”たる「石焼き芋」の移動販売車がノンビリと走行していたので、妻にナイショで買いに行こうとしたのはココだけの話 . . . 本文を読む
