オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

キッシュ

2013年02月03日 | ■家ごはんあれこれ
今日は旅行記「島根・山口・福岡・広島の旅2013」はお休み

旅行から帰ってきて一週間経ちますが、まだまだ旅行は続きます...



さて、週末は妻がキッシュを焼いていました。

珍しい...(キッシュは手間暇かかりますからね)

ほうれん草・しめじ・人参・ベーコン・カボチャをソテーしてからパイ生地のキッシュ型に調味液と流し込み、チーズをかけてオーブンで焼き上げていました。



おぉ!(美味しそう!)...週末のプレートメニューかぁと思いきや、地元の友達宅へ持参するとのこと
(ワタクシはお預けかと思いき余り材料で小さなカップキッシュを作ってくれました)



久しぶりに別行動の週末。

しかも先日は春先並の気温で散策日和でしたから、普段仕舞い込んでいる羽と尻尾をビュンビュン伸ばして一日を過ごしました



単なる本屋への物色と食材の買い出しで終わってしまいましたが...


【次回から旅行記2日目をお届けします カテゴリーを作りました→ [★島根・山口・福岡・広島の旅2013]


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