オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

二人弁当29 メカジキ再び...

2011年02月11日 | ■二人弁当(2009年3月〜)
今週、ある日の二人弁当は、こんなカンジでした。

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・白米
・メカジキのソテー
・ホタテのソテー
・シメジ・パプリカ・カリフラワー・アスパラ・ヤングコーンのソテー
・キンピラゴボウ
・ミニトマト

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再び“メカジキ”登場です。

職場帰りの長~いウォーキングコースにある閉店間際のスーパーで、ココロの中で『オーッ!』と叫んでゲット
閉店間際を狙っての買い物じゃないけど、気分は主夫ですな...(笑)

今回は妻にソテーの仕方を教えてもらい、自分で調理してみました。
子供の頃は好んで食べなかったけど、最近はこの類の魚が美味しくて仕方ありません。

年を取ったなぁ...と改めて実感している今日この頃です



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