華麗なる週末．．．イエロー＆グリーンカレー ／ Roi Thai ＜KALDI＞

普段、天気予報なんて気にしない方もサクラ咲き乱れるこの時期は空模様と睨めっこをしていることでしょう。
花見を計画するも、残念ながらこの雨降りと冬空では断念せざるを得ません…
週明けも肌寒いようですね

さて、週末はいつも通りといいますか…
またカレーを食べる機会がありました。



▲5種類から今回はイエローとグリーンを購入ｗ

今月2度目の登場は、本場タイでも好評というメーカー『Roi Thai(ロイタイ)』の5種類のレトルトカレーからイエローとグリーンカレーです。

前回の激辛なグリーンカレーに比べると、辛さマイルドなイエローの方は思いの外、食べやすい印象でしょうか。



▲グリーンやレッドに比べて唐辛子少なめで、その分「エシャロット」が多く入っているせいか辛過ぎず独特な甘味あり

イエローカレーには鶏肉と定番野菜の他、ミニトマトを加えて煮込むだところ、程よい酸味が効いて一層美味しく頂けます。

比較的トロみが少ないだけにスープカレーの様相で、飲み物みたいでした．．．

ごちそうさんです。


カレーと言えど、レッド、グリーン、イエローと正確がハッキリしてて、まるで戦隊モノのようで愉快ですね


【過去の記事より．．．これは凄かったですｗ】

*[東北の地より．．．NANBU SNACK南部スナック「南部煎隊　煎ベイジャー」が届きました！？　＜岩手県＞]