いつ何時であっても、冷蔵庫に少しの野菜（タマネギは必須）とカレールーが残っていると頼まれなくても勝手にカレーを作ってしまいます．．．
（美味しい）カレーだけは“イレギュラー”がモットーな自分。
最近は、仕上げの隠し味を妻が担当しています。
思わず、エッッ！？という液体とパウダーをちょっと加えると、これが不思議と美味しくなるのです．．．
市販のルーで作れば失敗知らずで、そこそこ美味しいカレーは作れるものの．．．気になるのはカロリー。
頂き物が残っているので、そろそろ香辛料からルー作りをしてみようと思います。
【カテゴリー →我が家の食卓［家ゴハンとティータイム］】
（美味しい）カレーだけは“イレギュラー”がモットーな自分。
最近は、仕上げの隠し味を妻が担当しています。
思わず、エッッ！？という液体とパウダーをちょっと加えると、これが不思議と美味しくなるのです．．．
市販のルーで作れば失敗知らずで、そこそこ美味しいカレーは作れるものの．．．気になるのはカロリー。
頂き物が残っているので、そろそろ香辛料からルー作りをしてみようと思います。
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