昨日は、前から申し込んでいた、「夏休みふれあい料理教室」に行って来ました!
給食センター主催なので、1人300円というお安い価格で、料理教室が体験出来るんです。
なので毎年、けっこうな人数の応募があるそうで。。。
実は、昨年も応募したんですが、、はずれてしまって、、
今回は、リベンジの応募だったんです。。見事、当選!?して、行って来ました!
そーも、前から楽しみにしてたので、朝からワクワク
この日作る献立は、、、
「鶏肉のカレーパン粉焼き」 「お豆と夏野菜のトマト煮」 「コロコロサラダ」 「ミルク白玉」
1グループに、3家族が集まり、協力して料理を作っていきます。
家では、なかなか包丁を持たせてもらえない、そー。。。
ここぞとばかりに、切りまくってました。。
でも、さすがに目は離せないので、子供が切ってるときは、親が付き、、、
材料に入れる調味料も、分量通りに計らないといけないしで、結局、親と一緒。。
初めこそ、「どれやりますか? ナス切る? じゃ、こっち切りますか~」と、のんびりとやってたんですが、、、
最後のほうは、時間との戦いとなり、、、
「そー! ちょっと、お母さんが切ろうか? あ~、、それチョット、やってあげるわ!」
「ちょっと、カレー粉、大さじ2杯入れて来て!!」
など、、、最初の丁寧さは、何処へ行ったやら、、、^^;
最後には、鶏肉のパン粉焼きを、フライパンに投入して「アチ! アッチ!!」と言っている、そーを、遠くから指示しながら、私、洗い物してたし~
料理が出来上がったテーブルに、計量しておいた調味料がある、「これは何?」と、塩が残っていたり、、、(トマト煮の中に入れるのだったみたい)
コロコロサラダに入れる、豆を忘れていたり、、、
白玉が軟らかすぎて、うどんみたいな白玉が出来ていたり、、、
いろいろとありましたが、みんな、一生懸命、頑張って作ったおかげで、、、
こんなに美味しい、ランチを食べる事が出来ました。。
子供たち、ほんと、頑張ってたよ。。
そーも「楽しかった! また、やりたい!!」って。。
味のほうも、そーが味付けした、トマト煮が少し薄かったぐらいで、上出来でした
(あの塩、全部、入れるんだったんだ!)
料理作りには、興味があるみたいなんで、、、
どんどんやってくれるように、毎日の家事の段取りを、考え直さないといけないかしら~