昨日の夕飯です。。
「鶏胸肉と白菜のオイスターソース炒め」 「揚げ出し豆腐」 「じゃがカレー」
オイスターソースは、やっぱり美味しい
白ご飯がすすみます。。
揚げ出し豆腐は、、、
水切りをして、少し多目の油で、6面を焦げないように焼きました。。
面倒だったけど、美味しかったわ～
本気で考えます。。毎日の食事について、、、
と言うのも、、、
オヤジ、健康診断でコレステロールが高目。。
（いわゆる、悪玉菌ね。。）
数年前からなんだけど、、そんなに気に留めてなかった。。
夕飯後に、お菓子食べたり、普通にしてた。。
（それも、問題やね。。）
でも、４０を過ぎた、オヤジの身体の事を本気で気になりだした。。
（アラフォーの、私の身体もやけど、、、）
野菜と魚を増やし、大豆製品やキノコ類をもっと取り入れ、、、トマトジュースも常備しよう。。
でも、夕飯は、やっぱりガッツリと美味しく食べたい
と言う事で、、、
「タニタ食堂」だな、、、これは。。。
