今週は、先週より少しだけ過ごし易いかな??
って、言うか、少し暑さに慣れたかな???
昨日の夕飯です。。
「豆腐のフワフワ餡かけ」 「塩鶏」
「塩鶏」は、お友達に教えてもらったレシピです。。
塩と砂糖をすり込み、お酒で蒸し焼きにするだけ、、
とっても簡単だけど、美味しかった~
柚子コショウをつけて、頂きました!
昨日は、週一の、バレーの日。。
先週は、あまりの暑さに、バテてしまい、、、帰って横になってましたが、、
今回は、大丈夫♪
しっかし、暑かった いっぱい汗をかいたさ~
夏は、これからだもんね。。頑張らねば
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週一のバレーも、汗はかくけど着替えて涼しい場所に移動してるから何とかもってるけど、そのまま暑い家に帰っていたらヤバいかも・・・[E:gawk]
早速、○きちゃん伝授の塩鶏か~[E:lovely]
ただ、茹でるだけならパサパサやけど、しっかり前処理しておくと美味しいんだろうね~そこの差大きい[E:coldsweats01]
私も、鶏肉派やから冷蔵庫の常備の一つなんで、やってみよ~っと[E:good]
私が出来るスポーツで、しかも好きだから~
塩鶏ね、、美味しかったよ~
○きちゃん(私も呼んでみた!)が教えてくれるのは、簡単で、さっぱりしてて、美味しいよね♪
やっぱり、主婦の皆さんに聞いて作ると新鮮やし、食べる時も楽しみでいいわぁ~
今週は、涼しいけど、、またまた暑い毎日が続くだろうし、なんとか頑張らねば[E:punch]