クリスマスＰａｒｔｙ ２０１６ その２。。

２３日、みんなが休みの日に、クリスマスパーティをしたんですが、、、
２５日、昨日も、余力？(笑)と、やる気スイッチが入ったままだったのでね、、、

朝からは、年賀状作成に専念し、昼前からケーキを焼きだし、、、
そして、昼から買い物＆夕食の支度をしたというね、、、^^;

とりあえず、幼稚園からのお友達以外は、年賀状も仕上げて、郵便局へ持って行きました！
なので、元旦に無事につくと思いますぅ～
あとは、、ちょっと一言入れたいお友達ばかりなので、２８日までに仕上げて持って行こうと思ってます♪
仕事も今日までだし、あとは掃除や家の事、ラストスパート頑張らなくっちゃな～


さて、、、やる気スイッチの入った状態の私は、、、
そーの大好きな「チーズケーキ」を焼きましたぁ～


めっちゃ久しぶりに焼いたので、大丈夫か？？と思ったけど、見た目はめっちゃウマくできて～
粗熱が取れた頃、切ってみたら、なんだか「やわい？」「もう少し焼いた方が良かった？」的な^^;


「スフレチーズケーキ」で蒸し焼きにするので、こんなもんか？？
しかも、ふわっふわのレシピにしたので、多分大丈夫かと思ったんやけど、、、
とりあえず、そのまま冷蔵庫に入れて～　冷やすことにしたよ(*^_^*)


あとは～　男たちのリクエストに答えて～
クリスマスの夕飯は、こんな感じとなりましたぁ～

「オムライス」
生ハムのマッシュポテト包み
長芋のサラダ　
エノキと玉ねぎのスープ


めっちゃ簡単(*´▽｀*)
炊飯器でオムライス！
クリスマスって偉そうに言ってるけど～
気分だけね(笑)

そしてデザートは、、、

「スフレチーズケーキ」
冷蔵庫に入れてたら、何かいい感じになってるやん！
なかなか美味しかったよ～
男たちも喜んでくれたし、良かった、良かった♪


クリスマスの夜も、楽しく過ごすことが出来ました！
さぁ！
今年もあと少し！　最後の仕事、頑張ってきます！！