そーままのひとやすみ

毎日のお弁当や夕飯、その日の出来事、
そして、ひとり言なんかを綴ってます♪

お弁当と美味しいもの。。

2018-03-10 10:33:03 | 料理・お菓子
今週のお弁当です。。

「スパニッシュオムレツ弁当」
タコさんウインナー、高野豆腐、大根の皮のきんぴら
学校行事の為、そーは家弁。。


「チクワとシシトウの胡麻がらめ弁当」
シュウマイ、ネギ入り玉子焼き、ブロッコリー
引き続き、、そーは家弁。。


「枝豆入り平天とピーマンの甘辛炒め弁当」
ネギ入り玉子焼き、里芋煮、ブロッコリー
ありゃりゃ、、、玉子焼きが3日続いてるわ、、、ゴメン(笑)



あと、美味しい話(*^▽^*)

夕方、パートから帰ったら、母から電話があり、、、
苺大福を作ってみたので持っていくね!と。。

苺大福、、ネットでも手作りできるってことで、みんな作ってるみたいですが、、、
餡子を作ったり、餅を作ったり、苺を包んだりと面倒そうで、トライしたことは無かった。。

簡単に出来るもんなんかなぁ~と思いながら父を待っていると、、、
(持ってくるのは父の担当ww)
見た目もバッチリな、「苺大福」が届いた。。
(断面図も撮れば良かったと、、今更後悔・・・)


夕食後、、デザートに苺大福を頂くと、、、
なんじゃこれ!めっちゃウマいやん(≧▽≦)
2人で絶賛(笑)(笑)

この嬉しさを伝えたくて、すぐに母に電話したww
母も喜んでくれて、作り方を簡単に説明してくれたけど、、、
白餡こそ買ってきたものやったけど、やっぱり餅?の部分もつくってて、
しかも、苺を包むのが結構難しかった・・・と言ってました。

やっぱり私には無理そうやわ、、、
母の作ったのを食べる担当にしよう!と、、心に決めたのでありました(笑)

おいしゅうございました。。
また次回もお待ちしております( *´艸`)

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« クラブハリエ🎶。。 | トップ | お弁当と外ランチ。。 »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは~ (さっちん)
2018-03-11 12:37:39
わわぁ~
お母様すごい!

めちゃくちゃ美味しそうな
イチゴ大福ですね♡

私も自慢じゃないですが、大福って
作ったことがないです^^A
わらび餅は作ったことがありますが
お鍋の後始末が大変だったので、一度きりでしたが^^;

イチゴの美味しい季節☆
作ってみたいです♡
返信する
★さっちんさん (そーまま)
2018-03-12 20:24:01
コメントありがとうございますm(__)m

そうなんです!私も我が母ながら、上手に作ったなーって感心しました(^-^ゞ
苺も甘くて美味しくてー
また作ってほしいです(σ≧▽≦)σ
私も、わらび餅は作ったことありますが、、、
同じく!後の処理が面倒でー
最近は作ったことないです(笑)

ちなみに、、
苺大福のお餅も大変だったらいしです!( ̄▽ ̄;)
返信する

コメントを投稿

料理・お菓子」カテゴリの最新記事