そーままのひとやすみ

毎日のお弁当や夕飯、その日の出来事、
そして、ひとり言なんかを綴ってます♪

雪。。

2012-12-19 10:34:03 | 料理・お菓子

こないだの夕飯です。。

「玉ねぎ・ネギたっぷり 鶏ミンチバーグ」

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「鶏胸肉の味噌マヨ焼き」 「かぼちゃのスープ」

鶏肉が続きました~

お安く手に入るし、ピンチな時はいいよね!

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ベーコン、玉ねぎ、かぼちゃをぐつぐつと煮て、シャモジでつぶすだけ~

あとは、コンソメ、牛乳を入れ、片栗粉でとろみ付け。。これ、我が家の人気メニュー♪

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そして、数日分のお弁当

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冬場は、ミカンを入れたり、、夏場ほど気を使わなくっていいので楽だな。。

それに、夏場と違って食欲もあるのか、、2段弁当にしても大丈夫みたい♪

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前の夕飯が「焼きそば」だったので、残り物が無く、、

朝から厚揚げ炒めを作ったら、時間が掛かった~

夜のうちに、野菜を切って、炒めるだけとかにしてたらいいんやろね、、、

私、、手際が悪いねん。。。

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今朝、目覚めると、、、

とうとう、こちらもうっすらと雪が積もってました。。

昨夜、風もきつかったし、寒かったもんなぁ~

でも、お天気が良かったので、あっと言う間にとけちゃったけど~^^;

学校も今週で終わりやし、、、そー、とりあえず、元気に登校してくれてるし、、、

って、、、週末は、耳鼻科には行ったけど、、

鼻風邪がなかなかスッキリとしなかったので、結局、受診して薬をもらった。。

でも、熱もなく、流行りのウイルスも頂いてきてないので、、あと3日、頑張れよ!

そして、そして、明日は個別懇談会で、学校に行かなきゃだし、、、

雪とか、降らなかったらいいのになぁ~

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