まちのさんぽみち

日々のできごとを思いつくままに書いています
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グレープフルーツジュース?

2008年03月23日 | まちの日々
義母が何年か前に自分で食べたグレープフルーツの
種を庭に蒔いたそうだ。

その木がすごく大きくなって、
毎年、たくさんの実をつける。
それを取るのが夫の役目で…
夫はグレープフルーツはあまり好きではないので、
いつもぶつぶつ言っているけれど、
孝行息子なので、黙って取ってあげる。
木に登ってけっこう大変なんだけど。

そして、いつも、我が家にお土産で持ってきてくれる。
でも、食べるのは私だけだし、
とても一人では食べきれない。
味も見かけも売ってるのみたいじゃないから、
誰かにあげるのもね。

というわけで、いつもグレープフルーツジュースを作る。
皮は苦いからむいて、砂糖漬けにしただけだけど、
後で、氷を入れて、水で薄めて飲むと、おいしいんだ~。
コメント (2)
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