料理教室

サークル関連で、ボランティアグループ間料理交流会というのに参加した。

塩分控えめな、季節の料理。
久しぶりの料理教室だなあ・・・
料理教室みたいなのは楽しい。

今日のメニューは、
・鯖のミルク味噌煮
・きのことパプリカの昆布茶和え
・けんちん汁
・柿のヨーグルト和え

料理が特別好きなわけじゃないけれど
嫌いでもないし　作って食べるのは楽しいものネ。
難しいものじゃなかったし、
今度、家でも作ってみようかな。

毎日毎日食事の支度をするのは、
まずメニューを考えるところからして、面倒なものだけど、
メニューも材料も揃っていて、おいしい料理を作るのなら、
楽しみながら作れる。

たまにはこういうのに参加するのもいいものだ。