まちのさんぽみち

日々のできごとを思いつくままに書いています
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リンゴのコンポート

2022年02月13日 | まちの日々

冷蔵庫に残っているリンゴが気になっていた。
あれ、食べなくちゃと思っていたんだけど、
そもそも鮮度が大分落ちている

そこで、リンゴのコンポートを作ってみた。
あまり作ったことはなかったけれど、
前にまごすけと一緒に作ったっけ。

一応ググってみたら、簡単だった
砂糖と水を入れ、レモン汁を少し入れて、煮るだけ。
レンジでもできると書いてあったけれど、
ガスで作った。

砂糖は控えめにしたけれど、けっこう甘い。
夫も喜んで食べてくれた。
夫は、シナモンは嫌いなので、
私の分だけ、食べる時にシナモンパウダーをかけたら、
とてもおいしいデザートになった

どこへも行かずに、おいしいものを食べてると、
体重増えちゃうのよね。
特に、甘いものは・・・

コメント (2)
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