買えました

こんにちは

朝は寒いですが、日中は暖かくなるみたいですね

昨日、ちょっとの差で注文できなかったと話しましたが
束作業の合間に、ちょっと覗いてみたら
復活していたので
即注文しました
週末に届くみたい

やっと買えた


今季初、菜の花袋が3つ
束がしやすい蕾ならいいけど
今は色が微妙で緑か黄色じゃなく黄緑っぽいのが多く
どっち？と仕分ける作業が多くて手間がかかるのよね
黄色っぽいのが多ければ、そっちを先に束をしたりして
効率よく減らせるようにしているんだけど
けど、やっぱり時間がかかるので
夜まで残るかなと想ったのですが
意外に早く、菜の花山が減り
夕食準備までに終わらすことが出来ました
束数も今季最多だった


さぁ
バタールを焼くため
2次発酵中
今回が失敗せずに上手く焼けるかな
今のところ順調です


では

あ～あ・・・・・

こんにちは

先日、無印のキッチンタイマーが欲しいと話しましたが
気が付くと、オンラインショップにも入荷してて
送料を無料になるようにと
色々選ぶのに迷い悩んでいたら


また在庫切れに

昨日1度注文しかけた時は、決済1つ手前までできていたのよ
でもなぁ、コレはここで買わなくてもいいか
と、カートから削除
息子ちんの見送りを済ませてから
再度手続きをしようとしたら
１番欲しいキッチンタイマーが

さっさと注文しない私もいけなかったんだけど
やっぱり人気商品ですね

１００均でも見かけないし

次入荷する頃には、出荷の連休辺りかもしれないから
またまた、悩みそう
店に行くか通販かでも

やおとめの森
美味しそうでしたね
でも、ただ醤油入れただけって
スープに旨味やが凝縮されているって事でしょうかね

で、やっぱり
水風呂には浸かれませんでしたね
カメラマンさん汗だくで
大変そうでした



それでは

また北風が

こんにちは

やっぱり、まだ２月ってことで
北風が吹いて
寒いです～

エビ用に沈む餌（ザリガニ用）買ってこないといけないなぁと想いながら
水槽の中を見ていたら
卵を持っているスジエビが数匹いるわ
ヌマエビとかは勝手に増えるって聞くけど
スジエビも水槽飼育で増やせるのかなぁ
仕切りの向こう側は亀は入れなくなっているけど
金魚たちは普通に行き来できるからね
この雌エビちゃんの為にも早めに
ザリガニ用餌買ってきてあげないといけなね
金魚用浮遊性餌だとエビ達気付きにくいのか
群がり取りに来ないからね

数匹いる
ヨシノボリが可愛いわ

やっぱり、この前の水替えで目を覚まさしちゃったのかな
今日は寒いのに、ミスジちゃんご機嫌そうに泳いでいるわ


明後日が休日だから
出荷の休みが１日ずれちゃっているから
買い出しも、ずらしました
出荷時間を気にしながらササっと買い物するより
やっぱりある程度時間に余裕がある方がいいからね
開店直後より３０分でも遅い方が
生鮮品などは品数が違うしね

それでは

1日ぐらいじゃダメだ

こんにちは

暖かい日が続いてますね
今日から？ちょっと寒さが戻ってくるみたいですけど
昨日暖かかったので、イシガメ池の蓋1枚、浅瀬のを取っちゃいました
半ば過ぎてからと想っていたんだけど
陽気がよかったのでついね
深い奥が少し見やすくなったんだけど
の気配は見られませんでした
モゾモゾしているかなと想ったんだけど

金曜日、昼までに菜の花袋が届かなかったので
例年なら繁忙期なんだけど、今年は生育イマイチだし、休みなのかなと
天気もいいしと、久しぶりにイシガメ池のフェンスの金網張り
途中までしかできていなかったのでそれをすることに
が、結束バンドが足りず
1/3ほど残ってしまった
で、のんびりしようとこたつでしていたら
ピンポ～ン
なんだと出て行くと
ばぁ様が、1月分の菜の花と一緒に
菜の花袋が届いた
『めんど～い奴で時間がかかるわ』の言葉と共に
届いたのが３時前で
息子ちん帰宅に合わせて準備をしたり
夕食準備に取り掛かる時間だったし
夜する気にならなかったので
翌日することに

土曜届いたのも、蕾は少し大きいものの
そこそこ時間がかかるやつで、久しぶりに
夜、らじら～を聴きながら束作業をしました
またまた、新たな企画が始まりそうですね

サウナ話より、身近で興味があるかな

ではでは

あっ

タイトルの話

昨日、旦那も休みで、平日起床時間より４時間ほどゆっくり眠れたんだけど
今朝、目覚まし時計止め二度寝してしまい
15分後ぐらいに起きました
４時間も余分に寝たから、疲れ取れたかなと想ったんだけど
まだ残っているみたいです
前日に花粉症の薬飲んだのもあるかもしれないけどね

ずんぐりむっくり

こんにちは

そろそろ、差し込んできそうな感じです
倉庫がなければ日差しがもっと長くって
冬の朝は特に想います

今朝はいつもの掃除の他に
の風呂釜掃除にカーテンのつけ置きもしたんだけど
そこまで朝バタバタ時間に追われることなくできました
作りがなかったからね
本当は水曜夜に風呂釜洗浄＆用具のつけ置きする予定でいたんだけど
ついいつもの調子で、入浴剤入れてしまってね
入浴剤入れた残り湯には洗浄剤だったので
一日ずれてしまいました
トイレ掃除もあるから、もう一日ずらそうかとも思ったんだけど
やる気があるうちに、早く終わらせたかったので
重なるけど木曜日につけ置きしました
つけ置きすると、こびりついた汚れが軽くこするだけで落ちるので良いですよね
定期的にするといいのでしょうけど
数カ月に一回程度になってしまいます


さて、昨日久しぶりにバタールを焼きました
膨らんだことは膨らんだのですが
上段で焼いたので
熱が上手く循環しなかったみたいで
見事な焼きムラパンに



ずんぐりむっくりだけど
こっちからはまぁまぁの出来でしょ

でもね
反対側は



成形とパンマットの発酵を
もう少し形よくしていたら
見た目よくできたんでしょうけどね・・・

でもね
外はカリッ
中はモチっ
と、美味しいパンでしたよ

このバタール
息子ちんが中学生の頃
手捏ねでパンをまだ作っている時に最初にバタール焼いた時すごく上手くできたんだけど
その後何度か作るも、うまく焼けたことがなく
作るのやめていたパンなのよね
久しぶりに焼きたくなって、作ったら
そこそこ成功したバタールが焼けて嬉しかったです
調子に乗って
来週もバタール焼こうかしら
な～んて思っています


それでは