このブログは「中年おじさんの散策」３の継続版です
２０１６０９２７ 横浜 史跡
横浜市中区山下町
かをり
当店「かをり」の建つ地は、ホテル・洋菓子発祥の地
「外国人居留地七十番」
文明開化の歴史を持ち、さまざまな西洋文化の発祥の地となっている横浜。創業60年に及ぶ「かをり」は、ホテル・洋食洋菓子発祥の地といわれる「山下町70番地」（旧外国人居留地七十番）にあります。
その由来の書かれた記念碑が本店前に設置されています。碑には、1860年オランダ人船長フフナゲールが「ヨコハマ・ホテル」を建てた所で、洋食・洋菓子発祥の地と記されています。
【かをり】とは、江戸時代の国学者、本居宣長の歌
「敷島の 大和心を 人問わば 朝日に匂う 山桜花」にちなみ命名された屋号。西洋文化を取り入れながらも日本人の心を大切にしたい、というこころざしが込められております。現在も、このような歴史と伝統が引き継がれている【かをり】の手作り菓子。洋菓子発祥の地から誕生する素材にこだわった本物の味わいをご堪能ください。
