この間、出張で姫路へ行きました。その時に姫路駅のホームにある駅そばを食べました。
ここの駅そばはちょっと有名です。なぜかというとダシがそばのダシなのに、麺が中華めんだからです。
一見、ミスマッチのように思えるのですが、食べてみると、結構美味しい。
なんでも、うどんを開発する際に、日もちしないうどん麺の代用品として使われたのがきっかけらしいです。
お値段は330円です。
結構クセになる駅そばです。
ここの駅そばはちょっと有名です。なぜかというとダシがそばのダシなのに、麺が中華めんだからです。
一見、ミスマッチのように思えるのですが、食べてみると、結構美味しい。
なんでも、うどんを開発する際に、日もちしないうどん麺の代用品として使われたのがきっかけらしいです。
お値段は330円です。
結構クセになる駅そばです。