新・打打鼓紀行

和太鼓奏者/市川真司の太鼓道、日々の出来事や自身が主宰する千葉県を中心に活動している和太鼓チーム「すめらぎ」の事など…

海の幸

2016年09月30日 23時59分43秒 | SPIRIT

今夜のおかずはお刺身とワタリガニ!
お刺身はクロムツの炙りでちゃんと料理用バーナーで炙りましたよ~
普通のカセットコンロ用のガスボンベだとガス臭くなるそうです!
脂がノリノリで最高でしたね。

ワタリガニは先日すめらぎメンバーがお子さんと捕獲に行った情報を聞いたので、釣り担当メンバーを誘って深夜のカニ捕獲大作戦に出撃!

海ではカニがわいてるポイントも何ヵ所か発見して二人で50杯ほどの大収穫~
本ワタリガニ、台湾ガザミ、モズクガニと美味しいカニがたくさん捕れましたよ!

我が家の子ども達にも大人気でカニミソ美味しいね~といいながらあっという間に完食でした。