さんぶの杜日記

茶とらのタマさんがやってきて、さんぶの杜の生活は、散歩、時々庭仕事、のちD.I.Y

凍りトマト

2009年07月31日 | さんぶ(千葉)特産、名産
お向さんからミニトマトを頂きました。

山盛りてんこ盛りです。

「凍らせて、ボールに張った水に入れると皮がつるんと剥けるから、ウチの子はアイス代りに食べてますよ」

と教えていただきました。


早速、トマトを凍らせました。

水につけると、面白いようにつるんと皮が捲れます。

これは楽しい!

この作業だけでも続けてやっちゃいたいくらいです。


トマトを口に含むと、ものすごく甘くておいしい!!
びっくりするくらいです。(実際、びっくりしましたが)

お向さんのお友達が作られたトマト。
手軽(すぎる!)で、おいしい夏のおやつ。やみつきになりそうです。

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