さんぶの杜日記

茶とらのタマさんがやってきて、さんぶの杜の生活は、散歩、時々庭仕事、のちD.I.Y

スリランカカレー

2024年03月11日 | さんぶの杜の日々
スリランカの言語、シンハラ語を習っています。
きっかけは、我が市が東京オリンピックの時、
スリランカのホストタウンになったこと。

この日は、いつもの公民館が工事で使用不可だったので、
先生のお宅に集まりました。
スリランカのお菓子、コキスと紅茶を頂きながら、
八王子市で行われる多文化共生写真展の展示物を作成。
その後はスリランカカレーによるおもてなし。
フライドライス、ヌードル、チキンカレー、豆カレー。
それらを少しずつ各自の皿にとって、
混ぜて食べます。
スリランカ料理のレストランで食べたカレーよりも美味しい!
豆カレーの濃厚なこと!
思わず食べ過ぎました。

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