Soilマークの話の続きのようになってしまいますが、なるみ園では土作りには絶え間ない努力をしております。
写真は竹を粉砕機で粉末にしているところです。竹粉を土壌改良材につかうと乳酸菌効果で土にはいいこと尽くめのようです。
※下側の写真は、竹粉です。
こんにんちは。
先日のブログで土作りについてご報告致しましたが、あらためて「Soilマーク」についてお伝えしたいと思います。
なるみ園の水田の土壌を(有)ディージーシー総合研究所で土の健康状態を計るバロメーター「土壌微生物多様性・活性値」で評価した結果、「よい土」であることの証「Soilマーク」を頂きました。それは、土づくりにかけた努力の証です。化学物質が乱用されてない、様々な生き物が元気に暮らせる「よい土」で育った農産物。安心安全で味がしっかりしていて、風味ゆたか。本物の美味しさをお楽しみいただけるということです。
明日から、サンファームフェアです。写真のように米袋には「Soilマーク」が付いてます。
どうぞご来店の際は、Soilマークの付いた新米「なるみ米」をお買い求めください。
