天日干しです！

いざというときに役に立つ切干大根です

利用者さんが袋詰めをしている時に、つまみ食い味見をしたところ甘かったです。
旨味がギュッと詰まっていました。
すぐに戻るので、さっと洗ってそのままお味噌汁の具材としてお使いいただけますよ！

本日（2/21）の日替わりランチは「鶏のささみフライ」でした。
画像を撮り忘れたので前回のものを使わせていただきます。

明日（2/22）の日替わりランチは「イワシフライ」になります。
お楽しみに！