バターナッツ

なるみ園の農場より、またまた新しい野菜が収穫されました！

バターナッツです
このバーターナッツはかぼちゃの一種で、南アメリカ原産とされています。
ナッツのようなねっとりとした食感が特徴で、ポタージュなどにすると滑らかに仕上がるとのことです。

本日（8/23）の日替わりランチは「マーボー茄子」でした。



火曜日（8/25）の日替わりランチは「豚肉と厚揚げの中華炒め」になります。

明日（8/24）は店休日となります。