土佐の文旦が入荷しました！

高知県から文旦が届きました
見てください、この鮮やかな黄色！


大玉でズッシリと重いです

文旦は薄皮を剥いてお召し上がり下さい。
そのままでも勿論美味しいですが、サラダに入れたりマーマレードに加工したりと
さまざまな料理法で美味しく召し上がれます。

本日（2/17）の日替わりランチは「手作りハンバーグ」でした。


付け合せも勿論全部手作りです。

明日（2/18）の日替わりランチは「サバの味噌煮」です。
お楽しみに！