いいお天気が続いていますね☀
こうお天気がいいと、畑で汗を流したくなってしまいます(#^.^#)
と、いうことで・・・
先日私は、なるみ園の農耕班のお手伝いをさせていただきました(^○^)
同じ間隔で穴を掘って、そこに里芋の苗を植えていくんです。
慣れていない私は、手にマメができて、少し腰が痛くなってしまいました(>_<)
こんな重労働を毎日続けている農耕班の利用者さんと職員に頭が上がりません<(_ _)>
そして、サンファームに今日も追加で野菜苗が来ました。
黒陽なすは、極早生の長ナスです。育てやすく、美味しいナスです!(^^)!
グリーンボート2号は育てやすいズッキーニです。果実は極濃緑色の円筒形で、長さ15～20cmで収穫期です。
段々と野菜苗の種類が増えてきました(*^。^*)
皆様のお越しをお待ちしております<(_ _)>
また、明日は東京駅の地下にて青空市場が開催されます♪
野菜苗を持って行って、東京のお客様にも販売してきます(*^_^*)
本日の日替わり定食は「天津丼」でした。
明日の日替わり定食はシェフの創作料理になる予定です。
詳細を書きますと、ポン酢しょうゆに漬けて焼いた鯖を秘伝のタレにくぐらせて、
生姜と大葉を混ぜて、ご飯の上に載せた料理となります。
名付けて、
「サッパリ焼きサバ丼」!!!!
※諸事情により、名称が変更になる可能性がございます。その際はご容赦ください<(_ _)>
明日初登場の料理です♪お楽しみに!!!!
“Ｋ”