本日はサンファームフェア初日でした!たくさんのお客様のご来店、誠にありがとうございます。予報ではあまりよくなかった天気も無事に晴れあたたかい1日になりました。
イベントということで店頭に特設した売り場の様子です。長野県産りんごや和歌山県産極早生みかんなどが良く売れていたようです。今年のみかんは全体的に粒が大きく少し甘みが薄いのではないかという話です。サンファームにあるみかんはすべて和歌山県秋津野市の直売所「きてら」から直送されるものです。いわゆる「産地直送」。サンファームは産地直送にこだわります。では産地直送のいいところは?もちろん鮮度の良さであったり、安価であること。このふたつはお客様の「買うか買わないか」という最終判断に関わる大事な要素でしょう。これ以外にもうひとつ良い点があります。それは「産地ならではの品種が手に入る」ということです。誰もがよく耳にする品種以外のものが産地にはあり、生産量が少ない為地元でのみ消費されているんです。それが手に入るのが産地直送のもうひとつの魅力です。みかんのシーズンはまだまだこれから!珍しい品種がたくさん入荷しますのでお見逃しないように!そしてもうひとつお知らせが。
パンの売り場が少し変わりました今までテーブルに商品を陳列していましたが本日より2段式の台に変わっております。全体的に大きいので少し幅をとりますがその分空間を縦に活かしてあります。
しかし残念な点が。パン売り場の奥で米の選別作業を行っていたんですがこのパンの台が大きすぎて実習生の姿がすっぽり隠れてしまいましたパンを買う時、奥から「いらっしゃいませ」の声が聞こえても驚かないで下さい(笑)今まで通り実習生がいます
明日はフェア2日目。ですが天候がイマイチのようです。雨さえ降らなければいいんですが・・・寒いのは仕方がありませんが食べ物はおいしい季節になっていきます!食べに、買いに、サンファームへどうぞお越しください
パンは美味しいですね。食べるのが大好きです。頑張って下さい。今度の土曜日は、1週間分の「おむすび」を見ます。