今日は一日どんよりとした空模様でした・・・。これからしばらくすっきりとは晴れない予報のようです。
しっか~し!!サンファームなるみでは新しい商品をどんどんとご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。上の写真は「金時草(きんじそう)」です。カルシウム、カリウム、鉄などを豊富に含み、食物繊維もたっぷりなので、美容にいいと言われています。暑い夏はおひたしやサラダでどうぞ。
こちらは中華野菜の「空芯菜(くうしんさい)」、別名「エンサイ」です。空心菜は栄養価の高い野菜で、とくにビタミンB2・ビタミンE・鉄・カルシウム・カロテンが豊富です。豊富なカロテンは活性酸素を消去し、生活習慣病予防に役立ちます。ビタミンEは老化防止の役割があり、肩こりや頭痛にも効果があります。また、中身が空洞なため、食感も面白いので是非お試し下さい
本日の日替わり定食は、「カツオのガーリックソテー」でした。暑い夏、にんにくでスタミナつけましょー(^◇^)明日の日替わり定食は「回鍋肉(ホイコーロー)」の予定です。
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