粉餅です

なるみ米から作った粉餅です

お米のお餅なので、粘りが少なく歯切れが良いのが特徴です。
茹でても焼いても美味しく召し上がれますよ～。

本日（10/19）の日替わりランチは「タラのムニエル・バターソースかけ」でした。


付け合せは「生卵のフライ」でした。

明日（10/20）の日替わりランチは「鶏むね肉のソースカツ丼」の予定です。
お楽しみに！

なるみ園のブロッコリーです

なるみ園の農場からブロッコリーが届きました
有機肥料を使って栽培しています。
ゆで時間はちょっと短めがオススメですよ～。

本日（10/18）の日替わりランチは「鮭フライ」でした。

鮭フライの上に乗っているのは、なるみ園のナスのフライです。

明日（10/19）の日替わりランチは「タラのムニエル」です。
お楽しみに！

長野のリンゴです

長野県からシナノスイートが届きました

リンゴ農家さんからの直送なので新鮮ですよ～

明日（10/17）は定休日となりますので宜しくお願いします。

新米ができました！

なるみ園の新米ができました
有機肥料も使って育ち、おだがけ・天日干しをした「なるみ米」です

もち米はもう少々お待ちください

本日（10/12）の日替わりランチは「豚肉と野菜のポン酢炒め」でした。


今日のお味噌汁は秋ナスと舞茸を使いました。
ゴマ油の香りと黒胡椒がきいた、ちょっと変わり種のお味噌汁でしたよ～。

明日（10/13）の日替わりランチは「鯖の竜田揚げ」です。
お楽しみに！

ラーメンはいかがですか！

寒くなるとラーメンが食べたくなりますね～

極太みそラーメンです
製麺所で作ったラーメンなので麺がモチモチしてます
たっぷりの野菜をのせてどうぞ！

本日（10/10）のランチは「チキンタツタ」でした。


付け合せは生姜と昆布の佃煮です。これも手作りです！


明後日（10/12）の日替わりランチは「豚肉のポン酢炒め」の予定です。
お楽しみに！

明日（10/11）は定休日となります。
今週もサンファームのブログをご覧いただきましてありがとうございます。