新製品「アーモンドクッキー」です！アーモンドが丸ごと一粒入った贅沢なクッキーです。コーヒーブレイクやティータイムに是非お供をさせてください。個人的にアーモンドが好きなので、オススメします！小さめサイズなので、食べてもあまり罪悪感を感じません！（あくまでも個人の感想です）
本日（9/18）の日替わり定食は「大葉付きチキンの竜田揚げ」でした。いつもの竜田揚げも大葉が入ると、割とサッパリと食べられるんですよ。明日（9/19）は人気の「豚肉の生姜焼き」の予定です。
常陸大宮市の「やまびこ厚生園」様の小菊が入荷しております。花もちが良いと評判の小菊です。商品に限りが有りますので、売り切れの際はご容赦下さいませ。
本日の日替わりは「麻婆茄子」でした。なるみ園の茄子がたっぷりでとても美味しそうでした！明日は「大葉付きチキンの竜田揚げ」の予定です。
お待たせいたしました！日本全国でも屈指の栗の産地「笠間」から、美味しい栗が入荷しました。栗には美肌や抗酸化作用が期待されるビタミンCが含まれています。ビタミンCは熱に弱いのですが、栗のデンプンに守られているので加熱しても壊れにくいそうです。また、渋皮には老化や癌の予防に効果があるとされているタンニンが含まれています。タンニンを摂取するには渋皮煮がオススメですよ！
本日の日替わり定食は、青魚の栄養たっぷりの「さばの竜田揚げ」でした。明日は、なるみ園のナスをふんだんに使った「麻婆茄子」の予定です。
なるみ園では稲刈りが始まりました！有機肥料も使い大切に育てたコシヒカリを「おだがけ（※）」で乾燥させた自慢のお米です。自然乾燥のため、店頭に並ぶのは10月初めになりますので、もうしばらくお待ち下さいませ。
もうひとつお知らせです。本日よりランチ営業が再開しました！日替わり定食は「カツ丼」でした。明日は「さばの竜田揚げ」を予定しております。また、日替わり定食はテイクアウトも出来ますので、ご自宅でもサンファームの味をお楽しみいただけます。
※おだがけ…刈り取った稲を束にして干し、太陽の光と自然の風で乾燥させた伝統的な製法。なるみ園では開園当初から「おだがけ」をしています。
なるみ園の尊敬する大先輩「こころみ学園」で作った収穫祭記念ワインが届きました。とっても可愛いデザインですね！プレゼントや記念日にもオススメです。今回はお気軽に楽しんでいただけるよう、ハーフサイズもご用意しました！
