サニサイオープン時より
トースト用の山食パンは、とある職人のおじさんに
お願いして焼いてもらっていました。
道産小麦の独特なもっちり感、そしてここでしか出せない
おじさんの味が好きでした(笑)
お客様にもファンが多かったと思います。
久しぶりに工場に顔をだしたらーー
小売販売してた(笑)
(ワタシが知る限り、何年か前は工場だけだったのよ)
ちょうど、ほんとにジャスト焼きたてだったの。
ラッキー!
「切れない?」って聞いたら
「こんなフワフワ切れるか!」って怒られた。(笑)
そりゃそうだ。
入れてくれた袋(口は閉じずに)も
帰宅したら汗びっしょり!
慌てて袋からそっと出してあげて
丁寧にカットし、すぐ急速冷凍しました。
しばらく朝食が豪華だ!イェイ。
こっちはなんと持たせていただいたパン
↓
豆パン♪
うわーーん おいしーーー。
どうにもパンとなると食べ過ぎる傾向にある。
自制できず。
そんな、サニサイでとってもお世話になったパン屋さんは
ここです(小売されているので、ご紹介します)
↓↓↓↓↓
「パリジャンさが」
月曜休
時間は、よく知りません(笑)
夕方にはクローズすると思われますので
ご注意を。
とっても味のあるおじさんが
製造のかたわら販売しています^^