昨日は寒かったですが、今日はとても暑い一日でした。
お昼には、冷やし中華を作って食べました。
暑い日の昼食には、このような麺料理が増えます。
新鮮なスナップエンドウとアスパラガスをいただいたので、
スナップエンドウを手早く茹で、アスパラガスはざく切り、ウインナーを薄切りにして、マヨネーズと一緒に炒めました。
塩分を控えるために、味付けはマヨネーズだけにしましたが、それでも美味しくいただけました。
キッチンの出窓に置いた器に入れた宇宙芋から、芽が出て少し伸び始めていました。
このままではいけないと思い、大きめの鉢に植えました。
蔓が伸びていくので、どこに置くか考え中です。
フェンスに這わせて伸ばすのが最良かもしれないな・・・。まだ伸びるまでに時間が掛かるから様子を見る事にしました。
鉢植えのネギが大きな花を咲かせています。
よく見ると、なかなか可愛らしいですね。
小さな花の源平小菊が見頃を迎え、一度終わったと思われた黄色いガーベラが再び花を咲かせ始めました。