寒いけど、久しぶりの山

今年の山にはミカンのどの木にも実が見られなかったので行く気が失せてしまってました。
でもシキビが欲しいという方がいて、仕方なく出かけました。
一昨日のこことです。久しぶりの山。
着いて直ぐ実についたのが、、、



大実金柑の木でした。　
びっくりするほど大きな実がなる金柑でしたが完全に枯れてしまっていました。
残念！

これはネ－ブルオレンジの木。

なっていた実が3個落ちていました。
温州にも八朔にも文旦(他の種類の5本の木にも)にも、1つの実も見られず。　またむた、ざんねん😂
　
でもね、うれしいことも、、、





ずいぶん大きくなったミツマタの木にこんなに沢山の蕾が付いていました。
満開の時期が楽しみです。
シキビを収穫して、周りに伸びた雑木を刈り込んでいたら夢中になりすぎて、畑に廻る時間がなくなってしまい、いつもの帰宅時間よりは早かったのですが作業終了。
５時前に帰って来ました。　

アピオス食べたよ～!

せっかく沢山のアピオスが採れたのだからたべてみてもいいかな、、な～んて思い塩茹でしてみました。
久しぶりにシュ－クリ－ムも焼いて、友人3人に試食して貰いました。
3人みんながアピオスたべたのは初めてのこと。　みんな声を揃えるように“美味しい”　と言いました。　　私も一緒に試食。
不味いとしか思わなかったアピオスだったのですが、“あれ？、ほんのり甘くてほんとに美味しい！”　
今度は何かのついでの収穫じゃなく、ちゃんと収穫してみんなに差し上げようと思いました。
シュ－クリ－ムは、大喜びで食べていただきました。
これもまた作りますね。

笑わないで！

頑張って張った背高のっぽのハウスを見てください。

間口は2m位。　高さも2m。　長さは6,5m。
ポ－ルは建ててからもう5年以上になります。
これも一人で建てたものですから高さが均等でないんです。
でも力尽きて直しもせずそのままずっと遣い続けています。
両脇に腰高にビニールをはり、天には5mのビニ－ルをはり、風対策として黒いロープ5本でとめました。
何分にも古いビニールを使っていますので見栄えはよくないです。
おまけにピシッとと張れてなくて、、、😅
でも、中は暖かいです。　寒さは十分に防げますよぅ。😊😊

中はこの状態です。
苦土石灰、牛糞、化成肥料と、今回は土壌殺菌剤を撒き、狭くて耕運機が入れないので大きなスコップで耕しました。
汗びっしょり。　でもいい気分でしたよ～～～!
右側には奥の方にフリージアが、手前にはガ－ベラが植わってます。
空いたところへは何をうえようかしら。

さて、今日も見回り。　変わりばえしないだろうけど、、と思いながらでしたがいろいろ気づかされました。

昨日は見つけられなかったのに花が咲いていました。


ボンテロ－ザに蕾。　まだ大きな実がなったままですが、、、。


フウセントウワタもこんなです。


ハナキリンも花いっぱい。




バラにも蕾。


ガ－ベラも可愛いはなが、、、。


シレネ・ピンクパンサー
去年友人から頂いた鉢植えからのこぼれ種からのお花です。
まだ早いよねえ。

ここからはお野菜達です。

ルッコラの苗


玉レタスの苗


サニーレタスの苗

　


プランターで伸びている長ネギ。




食用ホオズキにも、もう実がなっています。

もう一つのハウスの中には、玉レタスとチンゲンサイ。



玉レタス


チンゲンサイ


水菜です。

そして、ハウスの外では、、、

もう収穫可能なブロッコリー。
明日は採ろうかな。


ネックレスみたいに繋がって育つアピオス(アメリカホドイモ)。


おおきいのは5cm位ありますが、誰も食べてくれません。
ホドイモのお花はとても可愛いので処分ができず植えたままになっているんです。
　
今日もよく頑張りました。
明日は何をしようかな。
またみてくださいね🙋

今の畑

今日も暖かかった。
小さかった大根さんが、小さいながらも必要とあれば食べられる大きさになっている。
白菜はどうも巻く気配がないけれどずいぶん大きく育っている。
開いたままの葉っぱで食べてもいいよね。

ほうれん草もチンゲンサイもただいま収穫中。
さて、ハウスの中には、、、

ナスタチュームが大きな葉っぱ🍃を思いのままに広げている。


小菊が秋からづっと咲き続けている。


シュウメイギクの花後。
ふわふわの軟らかいワタのような種。


真っ赤に色づいた鷹の爪。
葉っぱは青々しててまた花をつけそう。


オキザリス・パ－シ－カラ－


八重のオキザリス


大きな花をつけたバラ🌹


この子も、疲れを知らず咲き続けてる。


プランターで育つサラダ菜。

ハウスの外では、、、

日本水仙に蕾がいっぱい。　咲き始めたよ。
　可愛い花たちにほんと、癒される～～～!
　今日はね5mほどの短いビニールハウスを張り替えたんだ、一人で。
高さが2m位あるので少しでも風があるととてもじゃないけど一人で張るのは無理。
今日は風もなくて何とか頑張れた。
あり合わせのビニールを継ぎ合わせてあまりお金を掛けないのをモットーとしているので、他所のハウスと比較されるときっと笑われちゃうだろな。
そんなビニールハウスだよ。
でもこれでまた寒さに弱い子を植えられる。　　楽しみだ。
コ－ナンで軽トラックをお借りして、牛糞や苦土石灰、化成肥料、土壌改良材などを買い込んだ。
明日はハウスの中を耕すぞ！
写真も撮ってくるからまた見てね。
　　また明日👋👋👋　🙋　　　　　　　

蝋梅がやっと・・・

２～３日暖かい日が続いて蝋梅が開花始めました。
今日も暖かそうですから楽しみです。






シンビジュームは年末に切り花で頂いたもの。　まだまだ美しく咲いています。
鉢植えで頂いた豪華なシンビジュームは、このお花以上に元気に咲き続けてくれています。
　12月中頃から蕾を付けだしていたコチョウランが、雪の降った頃から調子が悪くなってきてしまって、葉っぱが凍傷？でみんな落ちてしまっています。
温度調節が遅れたためです。
　残念ですが、蕾どころか根っこから駄目にしてしまったかな。
その点シンビジュームは強く、頼もしい子で有り難いです。

寒いの平気！

寒さが大好きなお花かなぁ？　きっとそうだよね。
ほんとにいつものことながら寒風吹く雪の中でも黄色い可愛い顔を見せてくれる蝋梅。
欲しい人に大きな枝を差し上げようと枝は切らずに伸ばしています。
でも伸ばしすぎかな、4m近くまで伸びてます。

　
そして、、、



赤がステキな早咲きのツバキ
あれ？
こんな子植えたかなぁ？ (ごめんなさい。この子はサザンカでした)
小さい葉っぱの可愛いお花です。


お店ではこの子より一回りも小さい子が400円近い高値で販売されています。
今の家庭菜園のお野菜達は、鼻高々ですよね。
今日初めて収穫した我が家のブロッコリーちゃんです😊




ソラマメも寒さの中頑張ってました。


二回目に播いたほうれん草も少し大きくなったかな。


柑橘類の木の横で二番手のブロッコリーも元気です。


露地で成長している水菜です。
ちょっとサラダで食べるには硬すぎるかも😅


お隣さんでは収穫終わりそうだけど我が家の大根さんはまだまだ小さい。
大きくなったらお隣さんにお返しできるかもよ😉


ずいぶん大きく育ってたのですが、先日の雪の日に寒さに耐えられなかったナスタチュームです。
今日ビニール巻いてあげたけど復活は無理かしらね。
ビニール掛けが後手になってしまってごめんね。
　
花たちに負けないよう風邪にもコロナにも気を付けて元気に冬にむかいたいで～す。

今日は鏡開き

毎年暮れには、お正月用のお餅を搗くのですが、大きなお鏡餅は要らないし小さいお餅もいるだけ買うから餅つきはしなくていい、っていわれました。
秋に餅米もいただいて、餅つきはするつもりでいましたが“もういっかい”　ってきもちになってしまい、お餅はママ達に任せました。
餅つきしない年の瀬なんていままでなかったことです。
お陰様で楽ちんな年末になりました。
　それでも今日は鏡開き。　おぜんざいは食べたいです。
夫さんも食べたいともうしますので、
小さいお鏡さんを貰って、しじばば二人でおぜんざい頂きました。

今年は小豆も炊かず缶詰の餡でごめんなさい(>_<)です。
焼き餅にしたら、香ばしくてとても美味しかったです。
　そうそう書くの忘れてましたが七草には畑で集めてきた「芹、スズナ、スズシロ、ハコベ、ホトケノザ」の五草でお粥を作りました。
若い人達は食べてくれないので、これもしじばば二人で食べました。
胃に優しい草粥はホッとするお味でした。


ハナにはあげませんでしたが、欲しがりもしません。
皆様ハナもこの1年またよろしくお願いします。

昨日、外は雪でしたが咲き続けている花もありました。



寒いのに咲いてくれてありがとね。

今日はよいエビス

冷たい雨が降ったり止んだりのお天気です。
あまりに寒くて家にこもっていると、夫さんが“おいべっさんに行こう。”と言います。
億劫だなぁ、と思ったのですが、私も急ぎではないながらその方向に用があったので同行しました。
　　


エビス神社は寒いのと雨、おまけに平日とあって、参拝者はとても少なかったです。
それでも私達が帰る頃には雨も止み、お昼も過ぎていましたので境内が賑わってきていました。
通りの露店もまだ少ししか出ていませんでしたが、今年は高野槙の苗“50cm位の大きさ”を1本買ってきました。
高野槙は20年来の大きな木が畑に植わっていたのですが、春頃から様子がおかしくなり始め、秋には完全に枯れてしまってたんです。
買った苗はとてもキレイな緑で形のよい苗でした。
　畑には昨日も今日も行かれなかったので、明日は早めに行って植えようと思います。
植木屋さんは、“高野槙には肥料をやらなくていいよ。どうしてもやりたいときは化成肥料ではなく、油かすをすこしね”　と教えてくれました。
植える土は鹿沼土などを混ぜてあげるようにと言われました。
枯れた原因は野菜にあげた肥料の性かもね。　それと水はけが悪かったのかも。
教えて貰ったことを忘れず、今度は枯らさないように気を付けて育てようと思います。
　今、午後8時30分。部屋にはスト－ブが1つ。　　室内の温度18度
寒いと思ったら外は雪が降り始めています。
風邪を引かないようにしましょうねえ。

寒いな！

先週と違って気温がぐっと下がりました。
昨日は南も北も山際では雪が降って、見ている内に白いベ－ルに包まれましたよ。
きっと寒かったでしょうね。
我が家からは10km以上離れた山々の景色でした。
今日も山の方では雪のようですが、徳島市内ではみぞれ交じりの冷たい雨が降ったり止んだりのお天気です。
“さむ～い！”　です。
我が家の直ぐ近くの無人駅です。

駅には建物は見当たりません。
寒い吹きさらしで何人かの人がこのディ－ゼルの着くのを待たれてました。
みなさ～ん、風邪引かないでねぇ！

穏やかなお正月

　風もなく静かで暖かい三が日でした。
お正月とはいえチビちゃんは受験目の前の高校3年生。
ママ達も何だかピリピリしています。
二男は大晦日からインフルエンザ。
県外にすむ息子は、親元を離れた子供達が帰ってくるので我が家へは来られない。
私達も出かけることもなく靜かなお正月。となりました。
　私の場合はやっぱり今年も畑です。





畑への道中、藍住町の畑はこの時季隙間なく人参のトンネルが張り巡らされています。
トンネル内は、すでに大きく育った苗も有り、芽生えたはかりの物もあり、まだ播かれた種のままの物もありますが、どの農家さんも種蒔きはほぼ終えたようです。
どの農家さんも、これから4月頃からの出荷までは少しゆっくりできるのでしょうね。
　家庭菜園の我が家は、今採れるお野菜が少しだけです。
二日の日は、ほうれん草とチンゲンサイ、ネギに小松菜を採りました。
後はジャンボレモンを10個ほど。
採ったレモンは早速オレンジピールに変身させました。

甘夏なとで作るときと違って、皮の白い部分は、食べやすい大きさに刻んで二度茹でこぼし煮詰めたのがこれなんです。
ほんのり苦みはありますが、優しい甘さの美味しいピールができました。
大きなレモンのままだともらい手が少ないのですが、こうすれば皆さん喜んで貰ってくださいます。
レモンを煮詰めている間に、古いトウモロコシ🌽を見つけたのでポップコーンにしました。


かなり古いもののような気がしたのですがキレイにはじけて美味しいポップコーンになりました。
素朴なおやつになりました。