パン作り

粒餡の残りがあったので少しだけパンを焼いた。
強力粉が少ししかなくて、中力粉を足して焼いたのだけど思いの外軟らかくて美味しいあんぱんに仕上がった。
‟こね”と‟発酵”がうまくいけば美味しいパンが焼けそうだ。

ユーチヤリス

今年も、10本くらいの茎を立ち上げユーチヤリスがきれいに咲いてくれました。
ちょっと茎の長さが短いかな？
でもすがすがしい白のお花はとてもきれいです。
さららさんから球根をいただいてもう２０年近くんるんじゃないかしら。
鉢数は１０鉢を超えています。
さららさんとこでは咲いていられますか？


畑では・・・

ツタンカーメンのエンドウの花がきれいな花を咲かせています。
暖かくなり始めた途端に草たちも伸び始め、草取り作業が忙しくなってきました。
　ビニールハウスの中での親友たちとのティータイムも日中は暑くなりだしました。
贅沢は言えませんね。
たのしい畑作業は、ステキな「私の時間」です。