芋ようかん作ってみました。
苦手分野のスイーツも【和】ならいけるんじゃね?
と、いいますか、
私がお菓子作りが苦手な原因が判明しました。
お菓子作りが得意な同僚に聞いたところ、
お菓子(特に粉物系)は分量の正確さが命らしいです。
分量が正確でないとスポンジは膨らまないんだって
なるほど感が頼りの私のなんちゃっては通用せんのか。
あ!この芋ようかんはめっちゃ上手くいきましたよ
寒天は目分量でもいけちゃいますからね。
ってか、寒天とか測った事ないわ
次回はお団子に挑戦しようかな
【なんちゃって和菓子職人】シリーズ化決定?
話は変わって、
夏休みが終わりましたが、
まだまだ連休もありホテルは忙しいです。
昨日は修学旅行のステイがありました。
修学旅行(高校)なので楽かなと思ったら、
この日は完全自由行動らしく外出も自由行動。
だからいつまで経っても部屋が空かず仕事が出来ない
しかしお昼を過ぎいくらなんでも自由すぎでしょ?と思ったら、
すれ違う学生がなんか違う…え~っと…高校生?
どう見てもおっさんとか、おっさんとか、おっさん
空いた部屋に掃除に入ると酒瓶やらたばこの吸い殻、
高校生?
でもたしかに×××高校ってしおりもあるし…。
酒瓶、たばこ、どんだけ不良の集まりだ?とよく見ると、
小さく定時制の文字が。
あ~納得!学生といえど大人だもんね(笑)
でもこの定時制高校、
学生のほとんどが おっさんとか、おっさんとか、おっさん。
おっさんしかいないんですけど
しかもスルメと焼酎で酒盛りしてる後の部屋ばっかり。
昼まで部屋が空かないのは二日酔いで寝てたから
う~んいくら高校の修学旅行とはいえ、
ねずみの国はどう考えても選択ミス。
温泉でコンパニオン呼ぶ方が似合ってるんじゃ?
…て、そんな修学旅行プランはないか(笑)
でも昨日は凄い部屋が多く特別清掃基準で手当てが付いた
大変だったけどちょっとLucky
苦手分野のスイーツも【和】ならいけるんじゃね?
と、いいますか、
私がお菓子作りが苦手な原因が判明しました。
お菓子作りが得意な同僚に聞いたところ、
お菓子(特に粉物系)は分量の正確さが命らしいです。
分量が正確でないとスポンジは膨らまないんだって
なるほど感が頼りの私のなんちゃっては通用せんのか。
あ!この芋ようかんはめっちゃ上手くいきましたよ
寒天は目分量でもいけちゃいますからね。
ってか、寒天とか測った事ないわ
次回はお団子に挑戦しようかな
【なんちゃって和菓子職人】シリーズ化決定?
話は変わって、
夏休みが終わりましたが、
まだまだ連休もありホテルは忙しいです。
昨日は修学旅行のステイがありました。
修学旅行(高校)なので楽かなと思ったら、
この日は完全自由行動らしく外出も自由行動。
だからいつまで経っても部屋が空かず仕事が出来ない
しかしお昼を過ぎいくらなんでも自由すぎでしょ?と思ったら、
すれ違う学生がなんか違う…え~っと…高校生?
どう見てもおっさんとか、おっさんとか、おっさん
空いた部屋に掃除に入ると酒瓶やらたばこの吸い殻、
高校生?
でもたしかに×××高校ってしおりもあるし…。
酒瓶、たばこ、どんだけ不良の集まりだ?とよく見ると、
小さく定時制の文字が。
あ~納得!学生といえど大人だもんね(笑)
でもこの定時制高校、
学生のほとんどが おっさんとか、おっさんとか、おっさん。
おっさんしかいないんですけど
しかもスルメと焼酎で酒盛りしてる後の部屋ばっかり。
昼まで部屋が空かないのは二日酔いで寝てたから
う~んいくら高校の修学旅行とはいえ、
ねずみの国はどう考えても選択ミス。
温泉でコンパニオン呼ぶ方が似合ってるんじゃ?
…て、そんな修学旅行プランはないか(笑)
でも昨日は凄い部屋が多く特別清掃基準で手当てが付いた
大変だったけどちょっとLucky