週末のドライブの続きです。
大渋滞の白川郷の中へ入るのを諦め、五箇山方面へ。
しかもお昼過ぎなのに、渋滞のせいで昼食場所をまだ探していると言う状況。
せっかくなのでご当地メニューみたいなのがいいなぁ・・・なんて言ってると
トンネル出た先にいきなり看板!
どう見ても「熊」でっせ。
手前には「クマ丼」の文字。
「クマ丼やって」
「こんなもんなかなか食えんのじゃねーんか!?」
「行くしかないやろ~」
「よし、引き返せ!!!」
と言う即決により、国道をUターン。
五箇山の山の中にある小さな食堂「高千代」さんへ入りました。
このメニューがすごかった!
普通の食堂メニューの他に、
熊丼 鹿丼 キジ丼 etc・・・
なんじゃこの店は!!!???
まあ、普通のお店ではないですね。
迷わずクマ丼を注文しました。
そして、出てきましたよ。
名前の通り、熊肉を卵でとじてご飯に乗せた丼です。
この卵がね、トロットロで、ちょっとクセのある熊肉の特徴を良い意味で丸めてるんですよ~!!
結論から言うと美味!!
いや~やっぱりご当地メニューってのを侮ってはいけませんな。
お店のマスターも非常に気さくな人で、またこのお店に来たくなりましたよ。
その後、金沢のドンキホーテで掘り出し物探しして、
福井市内で晩飯食べて、普通に敦賀のそれぞれの自宅へ帰りました。
発見の多いドライブは充実した一日を与えてくれます。
大渋滞の白川郷の中へ入るのを諦め、五箇山方面へ。
しかもお昼過ぎなのに、渋滞のせいで昼食場所をまだ探していると言う状況。
せっかくなのでご当地メニューみたいなのがいいなぁ・・・なんて言ってると
トンネル出た先にいきなり看板!
どう見ても「熊」でっせ。
手前には「クマ丼」の文字。
「クマ丼やって」
「こんなもんなかなか食えんのじゃねーんか!?」
「行くしかないやろ~」
「よし、引き返せ!!!」
と言う即決により、国道をUターン。
五箇山の山の中にある小さな食堂「高千代」さんへ入りました。
このメニューがすごかった!
普通の食堂メニューの他に、
熊丼 鹿丼 キジ丼 etc・・・
なんじゃこの店は!!!???
まあ、普通のお店ではないですね。
迷わずクマ丼を注文しました。
そして、出てきましたよ。
名前の通り、熊肉を卵でとじてご飯に乗せた丼です。
この卵がね、トロットロで、ちょっとクセのある熊肉の特徴を良い意味で丸めてるんですよ~!!
結論から言うと美味!!
いや~やっぱりご当地メニューってのを侮ってはいけませんな。
お店のマスターも非常に気さくな人で、またこのお店に来たくなりましたよ。
その後、金沢のドンキホーテで掘り出し物探しして、
福井市内で晩飯食べて、普通に敦賀のそれぞれの自宅へ帰りました。
発見の多いドライブは充実した一日を与えてくれます。