ゴルゴンゾーラ

ゴルゴンゾーラというチーズをもらった。
そのまま自宅へ持って帰ってきた。
カットされた状態のやつですけど。

夜、ビールのつまみにと切ってみた。
一口サイズ。

家族で食べたら・・・
皆、一口、いや、１かけら食べて終了。
残りのチーズ、全部持って帰ってきた自分に回ってきた。

そりゃ、チーズの本場では美味しいのかもしれませんが。
ゴルゴンゾーラって言うからには高いのかもしれませんが。

我が家で青カビ生えたチーズは理解してもらえなかったようです。
まあ、食べなれたら美味しいのかもしれませんが。
なんとも表現しがたい香りと味。

確かにワインには合うかもしれないけれど。
しばらく買うことはないなぁ・・・と思いました。
いや、チーズ好きなんですよ。
一度は「アルクマールのチーズ市場」で
でっかいチェダーチーズの塊をお土産に持って帰ってくるのが夢なのですが・・・
ブルーチーズは持って帰れないな・・・