アイスプラント

道の駅に「アイスプラント」なる野菜が売ってまして、
意外と安かったので買ってみました。

テレビでは新野菜として注目されていて、
塩味がする野菜らしい・・・はずでしたが、
そんなに塩味しなかった。

まあ、食感は良いのでそこは気に入ってますが。

サラダは良いけど、天ぷらも出来るらしい。
アイスプラントの天ぷら・・・旨いのか？？