シャクチリソバ・赤地利蕎麦

昭和初期に薬用植物として日本に導入され盛んに栽培されていましたが、生薬の輸入によって栽培されることもなくなり、現在、道端や草原などに野生化しているようです。
名前の由来は、生薬名の赤地利（しゃくちり）の漢名を日本語読みにして、花が蕎麦（ソバ）に似ることから、シャクチリソバの名になったようです。本来のソバ同様に食べることはできるそうですが、あまり美味しくないようです。




【基本データ】
科属：タデ科ソバ属
園芸分類：多年草（帰化植物）　
学名：Fagopyrum cymosum
漢字表記：赤地利蕎麦
花期：９～１１月
花色：白色　
別名：シュッコンソバ、ヒマラヤソバ
草丈：40～120cm
原産地：インド北部ヒマラヤ地方～中国中南部
分布：本州・四国・九州
利用法：生薬、鑑賞

【参考サイト】
日本の四季
ハーブ図鑑
シャクチリソバ・赤地利蕎麦
四季の花