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The die is cast

おうどん 瀬里@福山市「令和6年9月1日閉店」

えっ?

まじか!


「おうどん 瀬里」




ブログエントリーで確認できるだけでも13回訪問

14回目の訪問に

こんな悲しいお知らせが待っていようとは思ってもいなかった


「ランチうどんセットD」

「ざるうどん」or「かけうどん」「かき揚げごはん(タレ or 塩)」「小鉢」のセット


艶々&ピカピカ

ビシッと立ったエッジも美しい

しっかりコシがありながらも

女性らしい嫋やかさを感じるうどん


出汁の旨みたっぷり

僕好みの辛口「つけだし」


薬味は「ネギ」「おろし生姜」「あげだま」


タレを選択した「かき揚げごはん」

揚げたて熱々かき揚げ

タレが絡んだご飯と一緒に頬張る


お母さんが作る「小鉢」

「オクラと大根の酢の物」

酢の物の酸味が食欲を増進させる

箸休めに好適「きんぴらごぼう」


嘉味!

閉店の理由を聞けば

やはりうどん職人は体力だと痛感

とても美味しいうどんだったので大変残念です

9月1日の閉店まで可能な限り来させていただきます

ごちそうさまでした

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~ 麺・出汁なくなり次第終了
定休日     水曜日
駐車場  あり
福山市春日町3丁目16番8号 ℡084-943-2121

 
 
 
 
 
 

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コメント一覧

takuya979
@titan33 こんにちは🌞
はい。とても残念です。仕込みがとても大変で夜の営業まで手が回らなかったらしいです。エントリーの通り「つけだし」はモロ僕好みでした。
titan33
お店閉められるのですね…ブログ通じてお邪魔したことありますが、本当美味しかった思い出です。
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