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The die is cast

尾道らーめん 満麺亭@福山市「あぶり醤油らーめん」

昭和レトロな店構え



「満麺亭」

行列のできる人気店でも、コロナ禍の影響でほとんど客がいない

店員も、大将とアニキの2人だけというミニマム体制

「よっ!いらっしゃいませ」という威勢良い掛け声もない



ノスタルジックな装飾になぜか哀愁さえ感じてしまう

嘗ては、センパイと足繁く通ったが、前回の訪問は2019年7月なのでほぼ1年ぶり

そうとあらば、看板メニューの一択



「あぶり醤油らーめん」

彩も美しい整然とした水面

熱々のスープを啜れば、あっさりした中にしっかりコクを感じる鶏ガラと魚介の併せスープ



あぁ、五臓六腑に染み渡る

自家製平打ち麺のエッジ感に驚く

前からこんな麺だったか?

大将の弛まぬ研究の賜物か?



芳しい香りが食欲をブーストする炙りチャーシュー



嘉味!

ごちそうさまです

コロナ禍になんて負けないでください

また近いうちに来ます

PayPay使えます

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず)
営業時間 11:00〜22:00
定休日  無休
駐車場  あり
福山市川口町4-20-25 ℡084-957-1214
 
 
 
 
 

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