昭和レトロな店構え
「満麺亭」
行列のできる人気店でも、コロナ禍の影響でほとんど客がいない
店員も、大将とアニキの2人だけというミニマム体制
「よっ!いらっしゃいませ」という威勢良い掛け声もない
ノスタルジックな装飾になぜか哀愁さえ感じてしまう
嘗ては、センパイと足繁く通ったが、前回の訪問は2019年7月なのでほぼ1年ぶり
そうとあらば、看板メニューの一択
「あぶり醤油らーめん」
彩も美しい整然とした水面
熱々のスープを啜れば、あっさりした中にしっかりコクを感じる鶏ガラと魚介の併せスープ
あぁ、五臓六腑に染み渡る
自家製平打ち麺のエッジ感に驚く
前からこんな麺だったか?
大将の弛まぬ研究の賜物か?
芳しい香りが食欲をブーストする炙りチャーシュー
嘉味!
ごちそうさまです
コロナ禍になんて負けないでください
また近いうちに来ます
PayPay使えます
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず)
営業時間 11:00〜22:00
定休日 無休
駐車場 あり
福山市川口町4-20-25 ℡084-957-1214