町田
この街に降り立つのは学生時代以来か
当然だが、駅前もすっかり様変わりしている
そんな賑やかな通りを抜け路地へ
「萬両」
清潔感溢れる凜とした店内
木曜日のお昼を少しだけ回った時間だが、武漢肺炎禍の影響だろう客は僕一人
カウンターの向こう
ご主人の丁寧な仕事を眺めながら待つ
「粗挽きせいろそば」
濃いベージュ
透き通るように輝く中に散らばるホシ
表面のざらつきが粗挽きの力強さを主張している
もり汁は辛い
これくらいのパワーがなければこの蕎麦は受け止められない
ビシッと立ったエッジ
手繰れば鼻口を擽る蕎麦の香
強いコシ
嘉味！
プラスチックの湯桶で出される濃厚蕎麦湯
ごちそうさまです
町田に来ることがあればもちろんまた来ます
☆☆☆（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 火～土曜日12:00～14:30 17:30～21:00 日曜日・祝日12:00～14:30
定休日 月曜日
町田市原町田6-17-18 ℡042-720-0147
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