民芸風と謳っているが店内に民芸品はなくほっとする BGMはJazz
常連さんと花番さんの気さくな会話が町のお蕎麦屋さんらしく微笑ましい
お品書きに「もり」「せいろ」などの文字はなく、潔い「手打」の表記
蕎麦とうどんがあり、並，大盛の他に“小”もある
“並”でも他店の2倍以上はあろうかという盛りっぷりで、女性には“小”が適量かもしれない
海苔かけで出される蕎麦は田舎っぽい色で中太・短め
薬味はなんとも言えない切り方のネギ、山葵そして水分を絞った大根おろし
色が薄く甘めのもり汁にどっぷりと浸してワシワシといただく
しっかりとした歯応えでもり汁との相性も良い
土瓶の湯桶で出される蕎麦湯はやや濃い目で美味
昼時は相席当たり前なので、2人連れでやってきたOLさんも心得た座り方をする
手打うどんとの相盛りを注文する人も多く、隣のテーブルではたまたま相席になったご婦人同士がしきりとけんちん汁を褒めていた
隣はあの「都寿司」
☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 月～金曜日11:15～15：00 17：00～20：00 土曜日11：15～14：00
定休日 日曜日祝日
中央区東日本橋3-1-4 ℡03-6764-9795
