今日の巣篭もりご飯は、
「花椒の香り！冷し肉味噌担々麺」
セブン・イレブンHPによると、
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肉味噌を盛り付けた冷し担々麺です
甜麺醤、豆鼓醤、豆板醤の複雑な辛味に、花椒を加えた肉味噌は、風味とシビレがあります
スープは練りごま、丸鶏エキスのコク、ラー油山椒、唐辛子の辛味がバランスよく味わえる仕立てです
つるみとコシがある三層麺を使いました
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冷やし中華と同じく、具材は後乗せタイプ
嘉味！
巣篭もり中に汁なし担々麺に目覚めたようです
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